ヴーヴ・クリコ×ジョエル・ロブション、春の新メニュー登場
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【3月29日 MODE PRESS WATCH】フランスを代表する2大メゾン、「ヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)」と「ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)によるスペシャルセット「クリコ グルマン タルティーヌ」に、新メニュー「天使エビとアボカドのタルティーヌ」が登場した。
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店では、昨春より、シャンパーニュ グラス1杯と焼きたてのタルティーヌ1種が楽しめる特別なセット「クリコ グルマン タルティーヌ」を限定販売している。そのセットに、「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」のカラーをインスピレーションに創作された新メニュー「天使エビとアボカドのタルティーヌ」が仲間入り! 黄色に輝く、ニューカレドニア原産“天使エビ”とアボカドを組み合わせた春らしい色鮮やかな一品で、エビのミネラル感と玉ねぎの酸味、かすかに香るカレー風味とシャンパーニュとの相性は抜群だ。
海老の頭からとった濃厚なソースとアイオリソース(南フランス発祥のニンニクを使用したソース)の2種類のソースを組み合わせた、深い味わい。グルマン(美食家)をうならせる、スペシャルなマリアージュを味わって!
■お問い合わせ先
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社/03-5217-9738
■商品概要
・クリコ グルマン タルティーヌ
限定のタルティーヌの中からお好きな1種と、ヴーヴ・クリコ イエローラベル グラス1杯のセット
価格:タルティーヌの価格+925円 ※新作「天使エビとアボカドのタルティーヌ」は、単品650円(税別)
取扱店舗:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
住所:東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 1階
時間:8:00~22:00
定休日:施設に準ずる
■関連情報
・ヴーヴ・クリコ 公式HP:http://www.veuve-clicquot.com/
・ジョエル・ロブション 公式HP:http://www.robuchon.jp/
(c)MODE PRESS