【12月29日 MODE PRESS WATCH】“ニューヨークの朝食の女王”と評される人気レストラン「サラベス(Sarabeth’s)」は、2017年1月2日~22日の期間中、新年を祝うフランスの焼き菓子“ガレット・デ・ロワ”をサラベス流のパンケーキにアレンジした「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」を発売する。

 ガレット・デ・ロワは、フランスでは新年のお祝いに欠かせない“王様のケーキ”の意味を持つ伝統菓子。パイにアーモンドクリームが入ったパイ菓子で、中に“フェーヴ”と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っている。お正月に家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は王冠を被り祝福を受け、幸運が1年間続くと言われている。

 期間限定で登場する新年スペシャルメニュー「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」は、“ガレット・デ・ロワ”をアレンジし、アーモンドクリームとパイを挟んだパンケーキに仕上げたもの。サラベスブルーのオリジナルミニトートとドリンクをセットにして、各日30食限定で提供する。1日あたり2名のパンケーキにはアーモンドが隠されており、見事“当たり”を見つけた幸運の持ち主には、焼菓子やジャム、マグカップなど「サラベスグッズ」がプレゼントされる。

 お正月の運試しに、家族や友人とお店を訪れても。多くのセレブリティからも愛される同店のスペシャルメニューをぜひ味わってみて!

■商品概要
・ガレット・デ・ロワ パンケーキ
ドリンク・オリジナルミニトートバック付き 2,500円(税込)
期間:2017年1月2日~22日  ※品川店・大阪は1月3日~
店舗:サラベス品川店、東京店、大阪店、ルミネ新宿店

■関連情報
・サラベス 公式HP:http://sarabethsrestaurants.jp/
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