マグロ解体ショーで和食アピール、シンガポールで「Oishii Japan」 開幕
このニュースをシェア
【10月22日 AFP】シンガポールのサンテック・シンガポール国際会議展示場(Suntec Singapore Convention & Exhibition Center)で22日、日本の食の見本市「Oishii Japan」が開幕し、愛媛県の料理人が約60キログラムのマグロの解体ショーを行った。Oishii Japanは42都道府県が参加し、豊かな和食の文化を紹介する東南アジア諸国連合(ASEAN)市場最大の見本市。24日まで開催。(c)AFP