【4月28日 AFP】コーヒーを飲む量を増やした人は、同じ量のコーヒーを飲み続けている人よりも成人で発症する糖尿病（2型糖尿病）にかかりにくくなるとする研究結果が、25日の欧州糖尿病学会（EASD）の学会誌「ダイアビトロジア（Diabetologia）」に掲載された。

 研究チームは医療従事者12万人の食生活とライフスタイルを追跡した結果、1日のコーヒーの摂取量を4年間かけて1.5杯分ほど増やした人は、同じ量のコーヒーを飲み続けた人よりも2型糖尿病にかかる可能性が11％低かったという。

「さらに中程度から大幅に摂取量を減らした人（1日2杯分ほど）のリスクは18％高くなっていた」ことも研究チームは明らかにしている。

 研究チームを率いた米ハーバード公衆衛生大学院（Harvard School of Public Health）のシルパ・ブパシラジュ（Shilpa Bhupathiraju）氏は「コーヒー摂取量の変化は、比較的短期間のうちに糖尿病リスクに影響を及ぼすようだ」と述べた。

 また、最もコーヒーの摂取量が多かったグループ（1日3杯以上）は2型糖尿病のリスクが最も低く、1日1杯以下の人と比べて37％低かった。一方、紅茶やカフェイン抜きのコーヒーでは、摂取量の変化と2型糖尿病リスクとの間に関連性は見つからなかったという。