仏一流シェフが考案する「虫メニュー」の数々
このニュースをシェア
【4月24日 AFP】フランス南部ニース(Nice)にあるレストラン「Aphrodite」のミシュラン星シェフ、ダビド・フォール(David Faure)氏は、さまざまな「虫」を食材にしたメニューを考案している。(c)AFP
【4月24日 AFP】フランス南部ニース(Nice)にあるレストラン「Aphrodite」のミシュラン星シェフ、ダビド・フォール(David Faure)氏は、さまざまな「虫」を食材にしたメニューを考案している。(c)AFP