【3月24日 Relaxnews】アジア最大の航空会社の一つ、香港キャセイパシフィック航空(Cathay Pacific)の乗客に提供したいお気に入りの麺料理はありませんか?「ナショナル・ヌードル月間(National Noodle Month)」に合わせ、同航空では機内食となる麺メニューをファンから募集している。

 4月19日までの間、交流サイトのフェイスブック(Facebook)ページ上で、麺のレシピを受け付けている。レシピを審査するのは、食のブログ「フォロー・ミー・フーディー(Follow Me Foodie)」で知られるカナダ人フード&トラベル・ブロガー、Mijune Park 氏、米サンフランシスコ(San Francisco)にある中華料理店「M.Y. チャイナ(M.Y. China)」の人気シェフ、マーティン・ヤン(Martin Yan)氏、そしてカリフォルニア(California)のガストロパブ「ファーザーズ・オフィス(Father’s Office)」のシェフ、サン・ユン氏(Sang Yoon)。

 栄冠に輝いた麺メニューは、香港−北米間を運行するキャセイの乗客に機内食として提供される。さらに北米6都市──シカゴ(Chicago)、ロサンゼルス(Los Angeles)、ニューヨーク(New York)、サンフランシスコ(San Francisco)、トロント(Toronto)、バンクーバー(Vancouver)──のいずれかと香港間の2往復分のプレミアムエコノミー航空券が贈られる。(c)Relaxnews/AFPBB News