【7月5日 Relaxnews】米国の人気グルメブロガー、スティーブ・プロトニキ(Steve Plotnicki)氏が、3000人の口コミ7万件を集計して作成したというヨーロッパのレストラン、ベスト100のリストを公開した。

 以下に、プロトニキ氏のブログ「Opinionated About Dining(食事へのこだわり)」で発表されたリストから上位10店を紹介しよう。ブログでは、レストランの紹介スライドショーが日本語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、スペイン語で閲覧できる(http://bit.ly/MXslP5)。

1位 「キケ・ダコスタ(Quique Dacosta)」:スペイン・デニア(Denia
2位 「ファット・ダック(Fat Duck)」:英ブレイ・オン・テムズ(Bray-on-Thames
3位 「ノーマ(Noma)」:デンマーク・コペンハーゲン(Copenhagen
4位 「トロワグロ(Troisgros)」:仏ロアンヌ(Roanne
5位 「ブラス(Bras)」:仏ラギオール(Laguiole
6位 「アウド・スライス(Oud Sluis)」:オランダ・スライス(Sluis
7位 「ラルページュ(L'Arpege)」:仏パリ(Paris
8位 「ピエール・ガニエール(Pierre Gagnaire)」:仏パリ
9位 「アラン・デュカス-ルイ・キャーンズ(Alain Ducasse- Louis XV)」:モナコ・モンテカルロ(Monte Carlo
10位 「ムガリッツ(Mugaritz)」:スペイン・エレンテリア(Errenteria

(c)Relaxnews/AFPBB News