【4月24日 AFP】カナダの首都オタワ（Ottawa）近郊の農場で23日、1頭の牛による生涯乳量（生涯に出す乳の量）で世界記録が更新された。

　記録を更新したのは、ホルスタイン種の乳牛「スマーフ」。過去15年間の乳量は216トンと891キログラムで現在も乳を出し続けている。

　6代続く酪農家、エリック・パテノード（Eric Patenaude）さんは、所有するスマーフの乳量について、「牛乳コップ100万杯分以上に相当する」と説明する。

　これまで米ミシガン（Michigan）州の乳牛が乳量のギネス世界記録（Guinness World Records）を保持していたが、同団体はAFPに対し23日、スマーフがこれを塗り替えたことを認めた。
　
　一般的な生涯乳量は約35トン（3万3981リットル）で、1日平均では50リットル以下である。スマーフの1日平均の乳量もこれと同じだが、その寿命は普通の乳牛の約3倍と長い。

　スマーフには他にも、「優れた乳房賞」が地元紙より贈られており、これら「栄光」についてパテナード氏は、「長寿と安定性」のたまものと語る。

　スマーフは遺伝的にも優れている。スマーフの父牛「エンペラー」は米ウィスコンシン（Wisconsin）州出身の優秀な種付け牛で、オンタリオ（Ontario）州アンブラン（Embrun）にあるジレット農場（La Ferme Gillette）の酪農家によると、母牛のマーフィーも「乳量豊富」だったという。
　
　9月で16歳になるスマーフは、近々11頭目の子牛を出産予定。だがこれまでに産んだ雌牛は1頭のみで、（あふれるような）泌乳の遺伝子は細々と受け継がれることになる。(c)AFP