【5月24日 AFP】スイス西部ポラントリュイ（Porrentruy）のイタリア人街の住人たちが22日、重さ2.3トンもの「巨大ティラミス」を作り、前年フランスのグループに奪われたギネス記録を奪還した。スイスの通信社ATSが23日伝えた。

　このティラミスは約155人のボランティアが14時間かけて作製。スケートリンクで作られた50平方メートルに広がる高さ8センチのティラミスの重さは2310キロ80グラム。マスカルポーネチーズ799キロ、卵6400個、クリーム350リットル、砂糖189キロ、コーヒー300リットル、ココア35キロ、リキュール66キロ、ビスケット6万4000個が使われた。

　巨大ティラミスは衛生検査を受けた後、22日午後10時過ぎ、ギネス世界記録（Guinness Book of World Records）に認定された。

　これまでの記録は、前年10月にフランス・リヨン（Lyon）で樹立された1075.9キロ。2007年にポラントリュイのグループが作った782キロの記録を破ってのものだった。(c)AFP

【関連記事】重さ1トンの「巨大ティラミス」、ギネス新記録樹立