【6月29日 AFP】ドイツ南西部Gruenstadt-AsselheimにあるPfalzschneckeエスカルゴ養殖場では、最高級の「ポマティア（helix pomatia、ブルゴーニュ種エスカルゴ）」が養殖されている。大きいものは体長10センチ、重さ約30グラムにまで成長するが、たいていは高級レストランの鍋の中で一生を終えることになっている。(c)AFP