韓国のプルコギやビビンバ、新たに宇宙食として認定
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【2月3日 AFP】韓国の教育科学技術部は2日、プルコギ、ビビンバ、ワカメスープ、クワの実飲料の4種が、ロシアの研究機関により新たに宇宙食として認証されたと発表した。
これらの宇宙食は前月、ロシア科学アカデミー(Russian Academy of Sciences)傘下の生物医学研究所(Institute of Biomedical Problems)による最終認証試験で、消化を促進し腸内の善玉菌の増殖を助けることが実証され、合格したという。
韓国は、2008年4月に同国初の宇宙飛行士が国際宇宙ステーション(International Space Station、ISS)に滞在した際、すでにキムチを軌道上に送っている。(c)AFP
これらの宇宙食は前月、ロシア科学アカデミー(Russian Academy of Sciences)傘下の生物医学研究所(Institute of Biomedical Problems)による最終認証試験で、消化を促進し腸内の善玉菌の増殖を助けることが実証され、合格したという。
韓国は、2008年4月に同国初の宇宙飛行士が国際宇宙ステーション(International Space Station、ISS)に滞在した際、すでにキムチを軌道上に送っている。(c)AFP