モダンアートをモチーフにしたレシピ本、LACMAでプレゼン
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【5月9日 MODE PRESS】米ロサンゼルス・カウンティ美術館(Los Angeles County Museum of Art、LACMA)で4月27日、モダンアートをモチーフにしたデザートのレシピ本『Modern Art Desserts』のプレゼンテーションが行われた。
プレゼンテーションには著者のケイトリン・フリーマン(Caitlin Freeman)やパティシエのLeah Rosenbergらが登場し、会場では『Modern Art Desserts』にも収録されているモンドリアンカラーなどのモダンアートのデザートが振る舞われた。(c)MODE PRESS
プレゼンテーションには著者のケイトリン・フリーマン(Caitlin Freeman)やパティシエのLeah Rosenbergらが登場し、会場では『Modern Art Desserts』にも収録されているモンドリアンカラーなどのモダンアートのデザートが振る舞われた。(c)MODE PRESS