ニュース 政治・経済 南仏の塩田で「塩の花」の収穫 2008年7月31日 21:14 発信地:エグモルト/フランス [ ヨーロッパ フランス ] このニュースをシェア ‹ › ❮ 1/3 ❯ フランス南部エグモルト(Aigues-Mortes)の塩田で「塩の花(フルール・ド・セル、fleur de sel)」と呼ばれる高級塩を収穫する作業員ら(2008年7月25日撮影)。(c)AFP/PASCAL GUYOT 画像作成中 ! 【7月31日 AFP】フランス南部エグモルト(Aigues-Mortes)にある広さ1万ヘクタールの塩田で25日、海水が濃縮されてできる塩の結晶「塩の花(フルール・ド・セル、fleur de sel)」の収穫が行われた。手作業で集められるこの海塩は、世界最高級塩の一つに数えられる。卓上塩として使用される塩の収穫は「塩の花」の後、9月まで待たなくてはならない。(c)AFP 政治・経済 一覧へ> メディア・報道関係・法人の方向け 写真・動画 購入のお問合せ>